A estética da língua

A compreensão do motivo pelo qual o chocolate causa tanto prazer em nossas bocas......talvez seja porque é uma gordura doce que se dissolve com o calor da língua em atrito com o céu da boca, que fica estrelado. É uma doçura marrom com um gosto particular único e forte que por produção da cultura apazigua o coração. Pode ter crocantinhos barulhentos, amêndoas que trazem a dureza repentina ou a fruta que soma o azedinho perfeito. Minha gata não come comida que não seja a dela, mas um dia a peguei abocanhando um presunto que estava sobre a mesa com a gula de quem sabe o que é bom. O chocolate nos supera da solidão bicho e nos iguala na busca da repetição do prazer, que nos move no tempo. Derrete, adoça e escurece a boca de desejo. Acho que comi a caixa toda.